Ortoreksi bliver kaldt Den fjerde Spiseforstyrrelse efter anoreksi, bulimi og BED (overspisning).
Ortoreksi er det danske navn for Orthorexia Nervosa, der betyder ”besat af korrekt spise”.
Ortorektikere er sygeligt optagede af at spise sund mad og dyrke motion på et ekstremt niveau. De har mange lighedspunkter med anorektikere, men adskiller sig væsentligt ved ikke at være optaget af deres vægt.
Ligesom ved andre spiseforstyrrelser – anoreksi, bulimi og tvangsoverspisning – udgør maden hos mennesker, der lider af ortoreksi, en så stor besættelse, at den forhindrer dem i at føre en normal hverdag.
Mennesker, der lider af ortoreksi, har ikke nødvendigvis et ønske om at tabe sig, men derimod et usundt ønske om at ville leve og spise sundt.
Typisk fører dette til at en lang række af regler og ritualer for, hvad der må spises og hvad der er for usundt.
Diæten og reglerne er ikke nødvendigvis sunde set ud fra et objektivt perspektiv.
Ortoreksi medfører også social isolation, fejlernæring og nedsat livskvalitet grundet bestemte diæter.
Ofte vil mennesker, der lider af ortoreksi, medbringe deres egen mad til sociale sammenkomster, da de ikke vil udsætte sig selv for at spise måltider tilberedt af andre.
